Fondant au chocolat qui ne ratent jaaaamais!

Oui j'ai UNE recette délicieuse et ultrasimple qui ne foire JAMAIS!!! AMEN!

J'me sens obligé de la poster ici! =P

Alors déjà les ingédients pour 6 bons fondants:

100-120g de chocolat noir (pour dessert)

100g de beurre ( +20g pour le moule)

100g de sucre

2 oeufs

30-g de farine

Première chose importante : Faites préchauffer votre four à 210 degrés ( j'enfourne toujours tout en bas!)

Deuxieme chose importante (et pour des moules en silicones) : Badigonner le moule avec du beurre fondu, et le mettre au congelo!

Alors passons à la recette.

 • Faites fondre au bain-marie les 100g de chocolat et de les 100g de beurre

 • Bien remuer, sortir de la casserole d'eau et ajouter les 100g de sucre

 • Ajouter les deux oeufs et BIEN mélanger!!! (Faut que l'appareil soit bien liquide quand on lève le fouet!)

 • Tamiser la farine au dessus et bien mélanger

Voila! PLus qu'a sortir le moule du congelo et remplir les 6 emplacements =D

Les mettre au four 10 minutes!!!!

Attendre 20 minutes avant de les démouler!

Ayéééé =)

PS: J'dois en refaire samedi normalement, je posterai une photo a ce moment là ;)